Mama's Resepi


Assalamualaikum dan Hello! panggil saya 'mama'. Mama akan memberikan resepi-resepi yang boleh dibuat oleh kalangan tua mahupun muda (even mama pun tua dah). Ia senang dan mudah dimasak.


► My Biography
► My Tuto
► My Friends
► My Recipe



cbox cbox


Template & Skin by : Husnaa.
Big help from : Wani | WHI | C4U | Una


Older Post | Newer Post
Resepi Kuih Seri Muka
Sunday, 25 May 2014 | 06:11 | 0 Sweet Cupcake



Bahan-bahan lapisan bawah (pulut) :-
2 cawan pulut direndam 1 jam
2 cawan santan cair(sama dengan sukatan pulut)
sedikit garam

Cara-cara:-
Kukus pulut yang direndam tadi
Campurkan santan cair,garam dan gaul sebati
Kemudian, dituangkan ke dalam pulut dan kukus selama 30minit
Setelah masak,tekan pulut sehingga mampat.

Bahan-bahan lapisan atas:-
2 cawan santan pekat(guna santan kotak)
Sedikit daun pandan
1 cawan tepung gandum
1 cawan gula (ikut citarasa)
1 biji telur
Sedikit garam
Sedikit pewarna hijau

Cara-cara :-
Blender semua bahan
Kemudian tapis
Tuangkan adunan ke atas pulut
Kukus selama 40 minit
Apabila sejuk,hidangkan.