Mama's Resepi


Assalamualaikum dan Hello! panggil saya 'mama'. Mama akan memberikan resepi-resepi yang boleh dibuat oleh kalangan tua mahupun muda (even mama pun tua dah). Ia senang dan mudah dimasak.


► My Biography
► My Tuto
► My Friends
► My Recipe



cbox cbox


Template & Skin by : Husnaa.
Big help from : Wani | WHI | C4U | Una


Older Post
Resepi Kuih Lompang
Sunday, 25 May 2014 | 06:56 | 0 Sweet Cupcake


Bahan-bahan :-
1 1/2 cawan tepung beras
1 sudu besar tepung ubi kayu
1 sudu kecil air kapur
1 cawan gula(ikut citarasa)
2 cawan air
3 helai daun pandan
sebiji kelapa putih sahaja
Secubit garam

Cara-cara :-
Satukan gula pasir dengan 1 cawan air. Masak bersama daun pandan hingga gula larut. Tapis dan sejukkan.
Tepung beras, tepung ubi kayu, air kapur dan 1 cawan air digaul sebati.
Masukkan air gula disejukkan tadi dan kacau sehingga sebati.
Panaskan kukusan.Sapukan sedikit minyak ke acuan lompang.
Kemudian sendukkan bancuan ke dalam acuan dan kukus selama 10 minit ataupun sehingga masak.
(kelapa parut perlu diletakkan secubit garam dan kukus selama 5 minit)
 

Hidangkan.