![]() ![]() Assalamualaikum dan Hello! panggil saya 'mama'. Mama akan memberikan resepi-resepi yang boleh dibuat oleh kalangan tua mahupun muda (even mama pun tua dah). Ia senang dan mudah dimasak. ![]() ► My Tuto ► My Friends ► My Recipe ![]() cbox cbox ![]() Template & Skin by : Husnaa. Big help from : Wani | WHI | C4U | Una
| Resepi Kuih Kaswi
Sunday, 25 May 2014 | 05:58 | 0 Sweet Cupcake
Bahan-bahan sirap:- 5 cawan air 2 cawan gula merah timbang(ikut citarasa) *masak semua bahan diatas dan sejukkan Bahan-bahan lain :- 2 cawan tepung gandum 1/2 cawan tepung kanji/ubi/jagung 1 tsp kapur makan kelapa parut (putih sahaja) sedikit garam Cara-cara :- Panaskan kukusan Sapukan sedikit minyak dalam loyang/acuan yang nak digunakan. Masukkan tepung gandum, tepung ubi/kanji/jagung , air kapur ke dalam bahan sirap. Kacau sehingga sebati kemudian tapis. Tuangkan ke dalam loyang atau acuan. Kukus sehingga masak. Tunggu sehingga sejuk baru boleh dipotong. Kelapa digaul dengan garam, dan kukus selama 5 minit Lumurkan kuih yang dipotong bersama dengan kelapa parut. Hidangkan. |