Mama's Resepi


Assalamualaikum dan Hello! panggil saya 'mama'. Mama akan memberikan resepi-resepi yang boleh dibuat oleh kalangan tua mahupun muda (even mama pun tua dah). Ia senang dan mudah dimasak.


► My Biography
► My Tuto
► My Friends
► My Recipe



cbox cbox


Template & Skin by : Husnaa.
Big help from : Wani | WHI | C4U | Una


Older Post | Newer Post
Resepi Kuih Kaswi
Sunday, 25 May 2014 | 05:58 | 0 Sweet Cupcake

Bahan-bahan sirap:-
5 cawan air
2 cawan gula merah timbang(ikut citarasa)
*masak semua bahan diatas dan sejukkan

Bahan-bahan lain :-
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung kanji/ubi/jagung
1 tsp kapur makan
kelapa parut (putih sahaja)
sedikit garam

Cara-cara :-
Panaskan kukusan
Sapukan sedikit minyak dalam loyang/acuan yang nak digunakan.
Masukkan tepung gandum, tepung ubi/kanji/jagung , air kapur ke dalam bahan sirap.
Kacau sehingga sebati kemudian tapis.
Tuangkan ke dalam loyang atau acuan. Kukus sehingga masak.
Tunggu sehingga sejuk baru boleh dipotong.
Kelapa digaul dengan garam, dan kukus selama 5 minit
Lumurkan kuih yang dipotong bersama dengan kelapa parut.

Hidangkan.