Mama's Resepi


Assalamualaikum dan Hello! panggil saya 'mama'. Mama akan memberikan resepi-resepi yang boleh dibuat oleh kalangan tua mahupun muda (even mama pun tua dah). Ia senang dan mudah dimasak.


► My Biography
► My Tuto
► My Friends
► My Recipe



cbox cbox


Template & Skin by : Husnaa.
Big help from : Wani | WHI | C4U | Una


Older Post | Newer Post
Resepi Pulut Mangga
Friday, 11 April 2014 | 06:43 | 0 Sweet Cupcake
Ini adalah pulut mangga.Selamat mencuba :)

Bahan-bahan Pulut :-
4-6 biji mangga masak
3 cawan/pot beras pulut 
100g santan pekat
4 1/2 cawan/pot air menanak pulut(faiza pulut susu)
secubit garam

Cara-cara :-
Cuci bersih beras pulut yang telah direndam.
Masukkan air, garam dan santan ke dalam periuk nasi yang berisi dengan beras pulut.
Masak seperti nasi biasa, tapi menggunakan api sederhana dan kacau pulut supaya rata masakknya.


Bahan-bahan untuk Sos santan:-
Bahan-bahan:-
200gram santan pekat/kotak
1 liter air
1 sudu besar tepung jagung
secubit garam
gula(ikut citarasa sendiri)
1 helai daun pandan

Cara-cara:-
Satukan semua dalam periuk.
Kemudian kacau rata, masak atas api sederhana.
Sentiasa kacau kuah sehingga mendidih dan pekat.

Bila sejuk,boleh hidangkan pulut dan hirisan buah mangga. :)